Problemas de salud y mala nutrición en nuestros niños

Ivelisse cortes
(Propuesta presentada a través de la Página Interactiva)

Problema:

Esta propuesta atiende los malos hábitos de nutrición de nuestros niños en general.

Propuesta:

Crear unos simposios en las escuelas donde venga un profesional de la materia a educar y crear conciencia en los padres de familia sobre los problemas de salud que implica la mala alimentación. El objetivo es evitar el riesgo de las enfermedades relacionadas con la mala alimentación para que de esta manera la familia puertorriqueña sea una más saludable, educada en este aspecto y con mejores hábitos nutricionales. Por medio de estos tallares se pretende ofrecer:
• Alternativas de consumo diario.
• Discusión de la pirámide alimentaria para puertorriqueños.
• Cómo leer las etiquetas de consumo de los productos comprados.
• Educación sobre cuáles son los componentes esenciales de una sana alimentación.
• Alternativas rápidas para comer juiciosamente.
• Cómo nivelar las porciones que se comen de cada nutrimento.
• Fomentar el consumo de vegetales, frutas y controlar las grasas, sodio y azúcares, entre otros.

¿De qué forma te implicarías en esta propuesta?

Como Educadora y en vías de contribuir de manera positiva a la prevención de los males que pueden causar los malos hábitos alimenticios, sería parte de la planificación de los talleres para padres en las escuelas. Buscaría la persona idónea para el taller, como lo es una nutricionista, o me prepararía académicamente para instruir a los padres; ya que me apasiona este tema y pretendo seguir investigando a cerca del mismo. Yo quiero ser parte de ese ambiente de cambio promoviendo e instruyendo a las personas para que éstas se den cuenta de la importancia de la nutrición. Y como yo, deberían existir más maestros que les inquiete esta situación y de igual manera eduquen a los padres y estudiantes por medio de reuniones donde se discutan artículos de nutrición, se vean documentales, se suministren folletos informativos, se den recomendaciones y se discutan guías alimentarias. Por medio de la educación se pueden lograr muchos cambios y que mejor manera de aportar a la causa, que concientizar a los padres para que le proporcionen a los hijos valores y principios nutricionales con una perspectiva educativa y renovada.